Manager en restauration rapide

Vos missions

• Développement des ventes et de l'activité́ commerciale o Développe le portefeuille clients, des sites marchands, recherche de nouvelles clientèles o Analyse les ratios commerciaux et proposition des possibilités d’optimisation o Conçoit et conduit des actions commerciales. • Gestion des achats et des ventes o Gère les stocks et les approvisionnements o Gère les flux o Gère les tableaux de bord opérationnels o Gère les réseaux de vente à distance (marketplace, réseaux sociaux, sites partenaires), les sites marchands o Gère administrativement l’après-vente o Gère le suivi de la relation clientèle, règlement des litiges. • Animation de la relation clients et management de l’équipe. o Conçoit et met à disposition des outils et des moyens (dont les sites marchands et les réseaux sociaux) pour animer la relation clients o Évalue les actions commerciales, « classiques » et « web » o Participe au recrutement et à l’organisation de l’équipe. o Participe à des actions d’animation, de motivation et d’évaluation de l’équipe.